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日常生活中,咱们老百姓的厨房中都少不了葱、姜、蒜这些不起眼的调味品。虽然不被当作主菜,但是这些调味品地位却不低,作用也不小。它们不仅仅掌管着菜肴的滋味,而且时不时还充当一下家庭保健医。让我们先来了解一下这些小小的调味品的功效,再用葱、姜、蒜调理出我们的健康来。
厨房三宝也是良药
【摘 要】
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日常生活中,咱们老百姓的厨房中都少不了葱、姜、蒜这些不起眼的调味品。虽然不被当作主菜,但是这些调味品地位却不低,作用也不小。它们不仅仅掌管着菜肴的滋味,而且时不时还
【机 构】
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中国科学院
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2016年7期
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