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对生长期木耳菜进行了6种施肥处理(硫酸铵35g/m2、硫酸铵30g/m2、硫酸铵25g/m2、尿素22.5g/m2、三元复合肥22.5g/m2、0),通过测量其生长量、叶绿素及硝酸盐含量等指标,以筛选出适合木耳菜生产的最佳肥料。结果表明:三元复合肥施用后的木耳菜生长量明显优于其它处理,硝酸盐含量则低于其它处理,初步认定该种肥在木耳菜生长期施用最佳。