探索幼师普通话教学中的元认知策略应用

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  摘要: 本文针对幼儿师范普通话教学存在的问题,分别从三大方面探索元认知教学策略,以培养学生学习的自主性。
  关键词:幼师;元认知教学策略;普通话教学
  
  目前,方言区师范院校普通话教学主要存在以下三方面问题:第一,学生大多来自广东的强势方言区,方音混杂,水平参差,难以因材施教;第二,中职学生文化基础薄弱,缺乏科学的学习方法和策略,缺乏自我管理和自我监控能力;第三,普通话教学课时紧,内容多。要改变学生根深蒂固的方言口音,练就一口比较标准、流利的普通话单靠有限的课堂训练是远远不够的,学生必须进行大量的课外练习。
  
  倡导元认知教学策略,鼓励学生自主学习在幼师的普通话教学中显得尤为重要。元认知是美国心理学家弗拉维尔提出的一个新概念,元认知即认知的认知,强调主体在自身认知过程中进行自我反省、自我控制和自我调节。元认知能力可帮助学生自我监控学习过程,减少学习活动中的被动、盲目、随意,使学习者有意识地根据自己的特点和学习任务的特点来选择有效的学习策略,独立完成学习任务。具体在普通话教学中运用为:
  
  一、确定目标,制定计划
  
  1.语音诊断,了解学生的语音问题。
  对新生进行摸底测试,建立学生的语音档案,找出学生在普通话训练中的主要方言障碍,学生在教师的协助下填写《广东学生普通话自主学习调查表》(见右表)。分析在现有的水平上,应从哪些方面入手进行训练。如广东方言区学生普遍的语音难点是平翘舌音、前后鼻辅音及轻声、儿化等。
  2.个别谈话,熟悉学生的认知风格。
  元认知策略包括学习者对自身学习能力、自身所喜好的学习风格、学习习惯的认识。学生的认知风格是场依存型还是场独立型?冲动型还是思考型?目前,许多幼师生恰恰缺乏对自己的正确认识。谈到普通话的学习,这些从小说惯家乡话的学生比较胆小自卑,不敢开口说话。教师应结合普通话学习的特点,针对每个学生的实际情况帮助他们制定计划。
  3.制定计划,具体学生的学习内容。
  学生的学习计划要具体到每天的学习时间、地点和进度,学习内容尽量具体,尽可能量化。教师就计划的合理性提出建议。计划一式两份,一份由学生自己保管,便于学生监控和管理自己学习过程。另一份交给教师,以便教师能经常督促并给学生相应的指导。
  
  二、选择方法,学会学习
  
  教师应将好的学习方法传授给学生,帮助学生建立或调整自己的学习策略,从而少走弯路,做到事半功倍。良好的学习策略是自主学习的关键。这里谈谈广东方言区学生普通话难点音的学习策略。
  (一)难点之一:平翘舌音。
  1.读准平舌音和翘舌音。
  先指导学生找准平翘舌的发音部位,具体可用“手势法”,即用一只手稍弯曲代表口腔上腭,另一只手代表舌头,两手成阻从前往后移动,代表形成不同的发音部位,即平舌音、缺陷音、翘舌音以及卷舌音。如果有的学生舌头总是翘不起来,还可让学生含颗糖果来练习发音,舌头就自然翘起来,或者让学生用汤匙把舌头翘起来,然后练习发音。
  2.辨别、记忆平舌音和翘舌音的字。
  (1)记少不记多的原则。
  平翘舌中,翘舌音占优势,重点记忆平舌音,可以将常用的平舌音字编成七言韵文:总裁随俗宿村塞,饲蚕造丝索桑菜。早餐笋枣酸酥脆,葱髓蒜滋瑟嘴腮。择皂擦澡搓脏足,诵骚奏瑟最自在。苍松飒飒似囱森,粟穗层层灿姿色。三岁才子纂左策,宋词散杂存四册。素塑虽损做此伞,遂赐咱嫂肃遭责。贼滓窜寺私作祟,砸锁凿灶僧藏催。苏萨宗族肆残宰,参赞措辞诉脏罪。尊祖嗽死草丛丧,再走送葬姊速悴。暂扫斯灾坐猜算,孙钻厕所惭洒尿。
  (2)记住独有的音节或字音。
  以声母zh和z所属汉字为例:翘舌中独有的音节包括zhuɑ、zhuɑi 、zhu-ɑng ,独有的音有“栅、宅、者、榛、整、职、时”。平舌中独有的音:“贼、咱(zán)、左、座。”
  (3)利用形声字的声旁进行类推。
  例如“主”的声母是翘舌音,那么以“主”为声旁的一些字“住、驻、注、柱、拄、蛀”等字也是翘舌音;“曾”是平舌音,以“曾”为声旁的一些字“增、赠、憎、僧”等一般也是平舌音。
  (二)难点之二:轻声儿化。
  首先是大量轻声词的记忆,可以采用分类记忆的方法,如表示肢体的有:头发、脑袋、眉毛、眼睛、嘴巴、耳朵、下巴、胳膊、尾巴、指甲、屁股……还有称谓、职业、衣食住行、植物、动物等。把同属一类的轻声词集中在一起,把所有记忆的东西转换为有意义有联系的事物就可以在大脑中形成图像,记忆起来就轻松得多了。
  其次是儿化。儿化其实是一个翘舌动作,重点放在训练儿化韵的几种不同情况的正确读音,反复强化。
  掌握轻声、儿化关键是培养语感,可以引导学生日常生活多看、多听相声、评书、影视来增加直觉感受,“鹦鹉学舌”,随时加以仿效,使自己的语音更加准确、流畅。
  (三)难点之三:前后鼻音。
  可以采用“对镜训练法”,即对镜找准前后鼻韵尾不同的成阻部位,如发前鼻音时,舌尖上抵成阻,镜中可见舌头底部;发后鼻音时,舌跟上抵成阻,镜中可见舌面。还可以用“带音法”,用一个学过的音素或学生方音中存在的音素带出另一个发音部位相近而发音比较困难的音素。如为了找到后鼻音“nɡ”的发音感觉,可以把相关的字放在以舌跟音“ɡ、k、h”为声母的字的前面连读,如“慷慨、应该、生活”等。
  前后鼻音字的记忆也有技巧,可以设计“前鼻音en代表字”记忆口诀,辅之以形声字偏旁类推法,从而提高记忆的效率,如“本门 任分 绅 怎 肯 (本门派任人分割,绅士怎么肯呢)”
  
  三、自我监控,自我评价
  
  自我监控对缺乏自控能力的中职生来说显得尤为重要,教师在元认知策略训练过程中,要特别强调对学习时间的监控和对学习过程的监控。教师要求学生合理分配并记录自己学习普通话的时间,教师、课代表、小组长定期抽查学生的学习记录,促使学习盲目、缺乏恒心的学生监督自己的学习。教师还应引导学生关注自己的学习过程自觉思考:这次学习任务是什么?分几步完成?我的困难是什么?用什么办法解决?等等。
  自我评价是指在学习过程中让学生能反思自己的学习活动,随时掌握自己的学习水平和进展状况,并据此调整自己的学习策略,及时补救学习上的不足。采用的办法是定期让学生写学习总结,包括学习普通话的收获,自己仍存在的困难,是否完成自己制定的计划等。
  笔者从06级3班新生开始在普通话教学中运用学生元认知策略,培养学生自主学习的能力。入学时进行摸底测试,85%的学生普通话处于三甲水平;两年后全班90%的同学通过了广州市语委组织的普通话二乙的考试。实践证明,在普通话的教学中培养学生的元认知能力,让学生学会学习,学会监控,能够取得较好的教学效果。
  (作者单位:广州市幼儿师范学校)
  
  参考文献:
  [1]国家语委.第二届全国普通话普通话水平测试学术研讨会论文集[C].北京:商务印书馆,2006.
  [2]宋欣桥.普通话水平测试员使用手册[M].北京:商务印书馆,2000.
  [3]国家语委.普通话水平测试实施纲要[M].北京:商务印书馆,2004.
  责任编辑朱守锂见习编辑邱丽
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