孕妇多吃富含胆碱的食物,宝宝可能会更加聪明

来源 :中国妇幼健康研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:HUANming520
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近日,一篇发表在国际杂志《The FASEB Journal》上的研究报告中,来自康奈尔大学的研究人员通过研究发现,当女性在孕期摄入足够水平的营养胆碱时,其后代将会获得更为持久的认知优势/益处。胆碱有多种功能,其在多种食物中都存在,比如蛋黄、瘦肉(红肉)、鱼肉、禽肉、豆类、坚果和十字花科蔬菜等,.
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