并购成就品牌

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   “你选择喝一种品牌的啤酒,先想到啤酒的故事还是啤酒的味道?”或许你会怪异于这样的提问,或许你会无从回答。
   记得科特勒曾这样说过:“营销中有一个屡试不爽的好办法,就是讲故事,尤其是对于品牌的塑造,这简直是致胜的法宝。”天下所有的优秀品牌都有一个美丽的故事,当品质不再是竞争的比较优势,消费者的兴奋点就会集中于某种感觉,品牌故事就是对这种感觉的支持。消费者在购物时,事实上更多的人是在商品内寻找故事、友情、关怀、生活方式和品性。至少我就是这样,因为雪花啤酒的品牌故事,想到了自己的校园生活,看到了现实生活的影子。
  
  品牌中的影子
  


  
  天气渐渐变得温暖起来,小草偷偷地探出了头,路边树枝头的嫩芽也悄悄地冒了出来,春的生命有了新的迹象。大排挡在路边虽然只是零星,偶尔人来人往,相信不久的日子,随着气温的日渐升高,草青树绿将慢慢变得繁茂、热闹起来。
  回想每年夏天热闹的街头,大排挡灯火通明,或邀三两朋友,或独坐于其间,可以谈天说地,可以指鬼骂神,吃着,喝着,说着,笑着……乘风纳凉,其乐融融,这样很“男人”的生活,很休闲也很安逸。冬天已和我们挥手告别,这样的舒适日子又要循环了,我向往着……
  回望过去的校园生活,毕业时的离愁别绪,给自己印象最深刻的莫过于分别时的豪饮,从那时起我认识了啤酒,也认识了雪花啤酒这个品牌。去过很多地方发现景色不会记得太多,但有趣的故事,尤其是富有人性灵光的故事,会让人感动。认识很多的品牌,但是没有太多自己内心铭记住的,他们缺乏给产品和品牌一个美丽的故事——因为每个人都在故事中长大,每个人一生中有说不完的故事。自己实现不了的愿望,通过故事来憧憬;自己无法经历的传奇,通过故事来感受;生命中那些难忘的记忆,也可以通过故事来寄托。
  偶然的机会在电视中再次看到雪花啤酒的广告,听到“雪花啤酒,畅享成长”的宣传语时,我笑了, 因为里面表现的或许更像是自己生活的真实写照,生活就是这样的巧合。
  我清晰记得电视广告片中提醒“成长”一代的三个故事:故事第一段讲述大学时代他的成长,更多的体现梦想和理想,这是每个人大学时代都有的共同梦想。故事第二段讲述主人公在工作之后成长的概念,更多是希望要突破,里面讲的“成长”体现在一种勇气上。故事第三段是描述主人公换了工作还不满足,因为他每天都在“成长”,他开始自己创业办公司,在这个故事里“成长”是要超越自我、实现自我的一种渴望。
  在30秒的三段完整故事中,像看一首诗一样,“成长”是一种梦想,“成长”是一种勇气,“成长”是一种超越自我的渴望,而这个过程有雪花啤酒陪伴“成长”故事发生。
  而当得知这样的大手笔出自世界营销大师科特勒之手,我更加好奇、激动,于是决定探究“雪花啤酒成长的真相”。
  
  洋头脑和土品牌
  
  走进雪花啤酒总经理王群的办公室,最吸引我眼球的不是其舒适、宽大,而是阳台上的一排啤酒,话题也由中国啤酒业打开。
  “事实上,中国啤酒行业经过多年的群雄逐鹿,如今全国的布局基本属于密可插针,各大啤酒巨头都在品牌价值提升上大做文章。”王群开门见山。
  在“2005中国最有价值品牌发布会”上,中国的啤酒老大们可算赚足了风头,在入围的前20名品牌中,除了青啤、燕京分居第12位和14位,雪花啤酒经过近几年的迅速扩张,终于跻身排行榜,以88.16亿元的品牌价值,成为中国成长速度最快的全国性啤酒品牌。
  谈到雪花是中国最有价值品牌之一时,一旁的华润雪花啤酒市场总监侯孝海激动不已:“长期以来,没有一个一流的全国性品牌是华润雪花啤酒的软肋,虽然我们的发展速度很快,但是和青啤、燕京相比,华润啤酒主要品牌雪花啤酒的知名度在很长一段时间处于劣势。经过3年的历练,如今也跻身中国品牌榜,的确是一件让人高兴的事情。”
  近几年来,华润啤酒公司的“成长”,是从第一家工厂(雪花啤酒)发展到现在的35家工厂,产量从不到20万吨发展到300万吨,成为中国市场上销售量最大的三家啤酒企业之一,演绎了从20世纪末到21世纪初中国发展时代的“成长”特色。
  当中国啤酒业的竞争从拼销售量,开始迈入全面品牌竞争的阶段,品牌的价值开始体现。为了提高雪花啤酒的市场竞争力,为其品牌战略服务,2004年华润啤酒(中国)有限公司和美国科特勒营销公司签约,这样的一个决策为雪花啤酒的营销起到了一石二鸟的作用:美国科特勒营销集团作为世界著名的营销战略管理咨询机构,曾服务过“财富500强”中的众多企业,这本身就是一个品牌的推广作用;通过品牌管理,加快了雪花啤酒品牌建设的步伐。
  时至今日回想当初米尔顿·科特勒在签约华润雪花啤酒时说的话,王群仍然记忆犹新:“综观世界各知名品牌,你会发现,其实每一个著名品牌背后都有一个动人的故事。在美国,许多消费者选择啤酒时,先被它背后故事吸引,而不是味道。我现在要为华润做的就是,为‘雪花’讲述一个动人的故事,并用这个故事打开市场之门。”
  
  畅享成长
  
  定位不明晰,也成为阻碍啤酒业品牌发展的软肋。业界流传着这样一个说法,若将国内排名前几位的啤酒品牌去掉标签,分别装在相同的空杯子里,再请这些品牌所在企业的老总来品尝,他们可能也很难分出哪杯是自己的产品。
  “一个成功的品牌,应该在品牌和消费者之间创造一种‘爱’,设计一个持续、一致并具有情感价值的故事是最重要的,而不少中国啤酒的品牌建设相对都缺乏感情和爱。”说这话的王群对管理大师的敬仰写在了脸上。
  十年前,无论是青啤还是雪花,都是一个区域性的小品牌,从上个世纪90年代开始,为了市场不至于被击溃,青啤、燕京、华润雪花等行业巨头展开了国内啤酒厂的并购大战,国内市场的布局一直处于白热化的争夺中,惨烈的并购战在国内市场从未停止。
  由于华润雪花的布局晚于青岛和燕京,从十年前一个默默无闻的单一工厂,采用了差异化的“蘑菇战略”迅速成长壮大。华润雪花啤酒在并购以前,多会选择市场状况比较好的地区,选一家生产厂作为生产基地来进入该区域市场,并且在这个地区取得垄断地位以后,通过它来辐射更大面积的区域。华润雪花啤酒并购的大部分企业最终都从这样一个个“小蘑菇”,成长为“大蘑菇”。通过这种方式,华润雪花啤酒采用“蘑菇战”成功占领四川、辽宁、吉林、安徽、天津、武汉等大片区域市场,在当地几乎处于了市场的垄断地位。
  “随着几大啤酒巨头的并购,有的品牌能得到有效的传播,例如青啤、燕京,由于他们的历史比较久远,每到一处,都能很迅速地将品牌文化传播出去,而华润雪花一开始是以资本的形式介入啤酒行业,所以品牌传播相对难度较大。这也是雪花啤酒最后请来美国科特勒营销公司的最终原由。”看着王群脸上无限幸运的笑意,我也逐渐读出了品牌给华润雪花带来的巨大变化。
  “科特勒为我们啤酒业诊断出的的第二大‘软肋’在于,品牌多为区域性品牌,因此顾客对品牌的忠诚度也仅表现为区域性忠诚度。他认为品牌的形成靠的是一种惯性,并不是品牌内在的驱动。”为此,华润啤酒在快速收购众多地方品牌的同时,将“雪花”品牌推向全国市场更成为主要目标。
  “我们实施全国性品牌与区域性品牌两条腿走路的战略。科特勒集团对‘雪花’品牌的定位,为我们推广品牌组合战略奠定了基础。”王群说道,“其中区域强势品牌指蓝剑、新三星、美月等品牌,而区域战术品牌则指一些份额比较微小、未来有可能被取代的品牌。雪花啤酒走向全国是一个漫长过程,不能仅靠一个‘成长’定位就完成。品牌定位之后还需进行管理。我们已经在内部制定了一套详细的品牌管理流程。我们不可能用一个品牌通吃全国市场,也希望未来出现不止雪花啤酒一个全国性品牌。”在他身后的窗台上,标着“snow”的空啤酒瓶子在一排啤酒里格外醒目。
  走出雪花啤酒的大门,雪花啤酒的品牌故事在我脑子中像漫天飞雪一样萦绕,不为别的,只是雪花啤酒的故事激荡起心中很多过往的故事。或许这个时候最洒脱、最应该做的方式,就是像广告片中的主人公一样,打开一瓶雪花啤酒咕咚一口全部喝下去,喝下所有的过往,畅享自己的成长。
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