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茶是世界上消费量仅次于水的一种饮料,日均世界消费量30亿杯,也是亚洲、非洲、美洲等第三世界脱贫致富的一种经济作物.20世纪以来世界茶叶生产、贸易量持续稳步发展,这在很大程度上依赖于科学技术的发展和进步.
茶叶科技的世纪回顾与前瞻（上）
【摘 要】
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茶是世界上消费量仅次于水的一种饮料,日均世界消费量30亿杯,也是亚洲、非洲、美洲等第三世界脱贫致富的一种经济作物.20世纪以来世界茶叶生产、贸易量持续稳步发展,这在很大
【机 构】
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中国农科院茶叶研究所
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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2004年3期
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