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<正> 世界人口对蛋白质来源的需求日益增长,而全球野生鱼类和贝类供应目前尚满足不了人们日益增长的需求。因此,海水养殖的发展具有广阔的前景。 人类养殖(农牧)鱼类和贝类已有数百年的历史。尽管大多数人认识到海水养殖是一个全球增长潜力很强,并可持续发展的行业,但是最佳的机遇在何处、何时出现敏感问题则是很难证明的。美国是否可能以海水养殖生产者大国的地位出现在国际舞台上,在这个时候也是很