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从气调库建筑、气调库制冷设备及温度传感器的配置、主要气调设备及辅助设备、气调库的合理使用与管理等方面进行了简述.
果蔬气调库的设计和使用
【摘 要】
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从气调库建筑、气调库制冷设备及温度传感器的配置、主要气调设备及辅助设备、气调库的合理使用与管理等方面进行了简述.
【机 构】
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国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）,山西农业大学食品科学系
【出 处】
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天津农业科学
【发表日期】
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2003年2期
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