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羊绒及绒山羊的生产、贸易、研究开发现状山羊绒亦称开士米(Cashmere),最早产自喜马拉雅山的克什米尔及其附近地区。山羊绒细而柔软,轻而保暖,被誉为纤维中的宝石,是任何天然或人造纤维不能比拟的,具有极高的经济价值。传统的山羊绒生产主要在亚洲内陆国家,其中中国是世界上绒山羊数量分布最多、绒纤维产量最高、羊绒品质最好的国家。除中国外,蒙古、伊朗、阿富汗、前苏联等也生产部分山羊绒。