【摘 要】
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加强生猪定点屠宰管理、实现集中检疫是规范生猪屠宰检疫的有效手段,是确保广大人民群众吃上＂放心肉＂的关键环节。近几年来,潜江市生猪屠宰管理办公室按照农业部及湖北省政府关
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加强生猪定点屠宰管理、实现集中检疫是规范生猪屠宰检疫的有效手段,是确保广大人民群众吃上＂放心肉＂的关键环节。近几年来,潜江市生猪屠宰管理办公室按照农业部及湖北省政府关于屠宰管理工作部署,以加强屠宰监管为基础,以实施＂放心肉工程＂为重点,以保障全市肉食品安全为主线,积极推进生猪屠宰监管执法,为确保全市广大消费者吃上＂放心肉＂做出了积极的努力。1潜江市生猪定点屠宰场现状潜江市位于湖北省中部,汉江下游,江汉平原腹地。
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