【摘 要】
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采用硝酸．高氯酸对江西赣南8个县所产的脐橙样品进行消解，电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）同时测定试样中A1、As、Ba、B、Ca、CO、Cr、Cu、Fe、K、Li、Mg、Mn、Ni、P、P
【机 构】
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南昌大学分析测试中心,新建县卫生监督所,南昌大学食品科学与技术国家重点实验室
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采用硝酸．高氯酸对江西赣南8个县所产的脐橙样品进行消解，电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）同时测定试样中A1、As、Ba、B、Ca、CO、Cr、Cu、Fe、K、Li、Mg、Mn、Ni、P、Pb、Zn、Be、Cd、Se、Sr、La、Ce、Y、Sm、Lu等元素的含量。该法的相对标准偏差为0．42％～4．51％，加标回收率为87．7％～114．1％。实验结果表明：脐橙中含有丰富的K、Ca、P和Mg，不同县所产的脐橙各种微量元素含量存在一定差异。
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