【摘 要】
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以蔗渣木聚糖为主要原料,以氨基三磺酸钠为酯化剂,在水相中合成了蔗渣木聚糖硫酸酯.用氯化钡-明胶分光光度法对蔗渣木聚糖硫酸酯的取代度进行了测定.考察了诸因素对取代度的
【机 构】
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桂林理工大学化学与生物工程学院有色金属及材料加工新技术教育部重点实验室
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以蔗渣木聚糖为主要原料,以氨基三磺酸钠为酯化剂,在水相中合成了蔗渣木聚糖硫酸酯.用氯化钡-明胶分光光度法对蔗渣木聚糖硫酸酯的取代度进行了测定.考察了诸因素对取代度的影响,确定了反应的较佳条件.结果表明,当酯化温度为50℃,酯化时间为4.0 h,溶液pH值为9.0,亚硝酸钠和蔗渣木聚糖的配比为0.057 mol比5g,反应溶液体积和蔗渣木聚糖的质量配比为75 mL比5g时,木聚糖硫酸酯的取代度为1.22.采用紫外光谱法、红外光谱法和扫描电镜对产物结构进行了表征,结果表明所得产物为蔗渣木聚糖硫酸酯.
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