酸柏栀油软胶囊脂肪酸和维生素E的测定

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目的:为了确定酸柏栀油软胶囊中脂肪酸和维生素E的组成,进行了脂肪酸气相色谱法的测定和维生素E高效液相色谱法的测定.方法:脂肪酸的测定是参照GB/T17376 ~ 7-1998方法进行.维生素E的测定是参照GB/T5009.82-2003方法进行.结果:酸柏栀油软胶囊中油酸31.2%,亚油酸32.2%,亚麻酸16.4%,维生素E总量47.6mg/100g.结论:酸柏栀油软胶囊含有大量多不饱和脂肪酸和维生素E,维生素E即协同多不饱和脂肪酸发挥药理作用,同时也防止了多不饱和脂肪酸的氧化作用.
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