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新疆抓饭
新疆抓饭
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tanhuanghehuanggua
【摘 要】
:
<正>新疆抓饭,堪称是我国民族饭食中的一绝,尤其是穆斯林家庭群众几乎都是做抓饭的能手。其材料简单易取,搭配合理,做法简便,营养丰富,味道极美。不仅是新疆各族普通家庭餐桌
【作 者】
:
宋伯航
【机 构】
:
新疆
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2009年05期
【关键词】
:
穆斯林
胡萝卜素
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<正>新疆抓饭,堪称是我国民族饭食中的一绝,尤其是穆斯林家庭群众几乎都是做抓饭的能手。其材料简单易取,搭配合理,做法简便,营养丰富,味道极美。不仅是新疆各族普通家庭餐桌上偏爱的主食,也是招待客人的上等佳品。尤其是穆斯林群众遇上婚
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