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今年以来,徽县通过出台政策扶持办法、提升产业科技含量、扩大产业规模等方式,积极鼓励南北山区群众在适宜区种植食用菌产业,有效推动了食用菌产业的快速、持续、健康发展。制定了食用菌产业《发展规划》和《奖补办法》,鼓励支持龙头企业,农民专业合作社扩大种植规模,示范引领食用菌产业快速发展。组织科技人员采取“产前技术培训、产中技术辅导、产后销售服务”相结合的办法,大力开展食用菌技术推广。