食品包装设计研究——以“果色添香”干果为例

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  摘 要:随着人们生活水平的提高,以生态、天然、无公害三大准则为基础的绿色食品成为人们健康生活的重要指标,因此,食品包装也备受关注。果色添香干果店并没有属于自己的一系列包装,而产品的包装直接影响顾客的购买心理,产品包装是最直接的广告。此次包装以干果为设计对象,通过对其文化底蕴的分析,在包装上选用纯净的白色为主色调,根据品种的不同辅以红棕、浅橙、浅绿三种颜色,以突出干果的新鲜营养和类别丰富。既能满足不同群体的需要,也能便于人们有效的识别產品间的差别。
  关键词:果色添香;干果;包装设计
  一、设计说明
  (一)主题介绍
  对于果色添香现有的干果包装来说,缺乏统一性、完整性和设计感,本次的主题旨在为果色添香设计其特有的标志,使其包装在形式上、色彩上、图案上具有统一性和完整性。
  (二)标志设计
  1、首先,标志采用扁平化设计,以一个怀抱核桃的小仓鼠为形象设计而成,因仓鼠部分品种和人亲近,已成为近年流行的寵物,所以会给人留下深刻的印象。
  2、标志整体采用橙色这种暖色调,不仅可以提高人的食欲,而且,单色的使用增强了色彩在明度与色相上的识别性,易于在各种材质上的使用。
  (三)包装设计
  包装盒的设计主要采用袋装和罐装两种形式,结构简单大方,在包装上选用纯净的白色为主色调,根据品种的不同辅以红棕、浅橙、浅绿三种颜色,以突出干果的类别,简约而不简单。手提袋的设计朴素大方,以“精品干果”四个字为主题,辅以果色天香的标志,体现了包装的自然、简洁风格。垃圾盒和纸巾盒的设计更是与之相呼应,也更加体现了人性化的设计。包装的材料是质量较好的白色牛皮纸和铜版纸,便于生产,降低成本。整套包装给人的感觉非常清新可人,与干果自身的特点相一致。
  二、创作背景
  (一)灵感来源
  设计灵感来源于生活,因为平时比较喜欢吃干果,而果色添香干果店的包装很乱很杂,有的只是以简单的塑料袋包装,有的甚至是散包装,并没有属于其自己的特色,因此想为其设计一系列的其特有的包装。
  (二)分析现有包装得到的启示
  果色添香现有的包装大部分是塑料袋包装,上面有的图案是写“果色添香”四个字,有的只是写产品名称,给人的感觉档次很低。随着现代社会的发展,一个产品包装的好坏直接影响顾客的购买心理,产品的包装是最直接的广告。所以,我们要创新,在色彩方面,采用白色为主色调,打破原有的黄色牛皮纸包装色彩,在结构方面采用袋装和罐装,结构简单大方。
  三、准备过程
  (一)搜集资料
  选题和产品都定好后,就开始搜集资料,找灵感。上网浏览了红动中国、站酷、视觉中国等设计网站后,对包装的盒型有了大体的了解。又通过去图书馆查阅和借阅了大量与包装和设计有关的书籍后,对干果的包装设计有了大体的思路。
  (二)挑选纸质材料
  因为想用最天然淳朴的颜色,所以首选了白色铜版纸,自然色的牛皮纸以及白色牛皮纸,经过多次试验尝试,最终选定白色牛皮纸,因其颜色最自然,最朴素。又因干果外包装所用,所以选择了250g的重量。
  四、创作过程
  第一阶段:确定大体思路之后,决定先从标志设计开始,首先画了几个草图,然后用软件绘制出来,一番商讨和修改之后最终定稿。
  第二阶段:标志确定好之后,决定开始做包装设计,首先确定此包装的主题色采用白色,可以根据产品的不同运用不同的颜色来表示,刚开始做了一个包装盒的设计,经过一番调整商讨之后,觉得颜色有点乱,后来经过多次修改后最终定稿。
  第三阶段:手提袋和垃圾袋的设计平面图完成。
  参考文献
  [1]曾迪来《现代包装设计》[M],中南大学出版社,2005
  [2]王安霞《产品包装设计》[M],东南大学出版社,2009
  [3]朱国勤,吴飞飞《包装设计》[M],上海人民美术出版社,2006
  [4]田自秉 《中国工艺美术史》[M],东方出版中心,1985
  作者简介
  张丹萍(1991-),女,聊城大学美术学院15级研究生,专业为艺术设计,研究方向为视觉传达设计。
  (作者单位:聊城大学美术学院)
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