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冬暖大棚(又叫日光温室)种植蔬菜具有建造投资较少、见效快、效益高、节约能源等优点,近几年在山东邹城发展迅速,然而随着种植面积的不断扩大,病虫害也呈现出逐年加重的趋势。积极探索病虫害频发的原因及防治措施,不仅是降低生产成本、提高菜农收入的需要,也是发展无公害蔬菜生产、减轻农药污染的关键措施。
一、病虫害频发的原因
1. 人为因素 冬暖大棚是在人为环境下进行蔬菜生产,一般以种植经济效益较高的黄瓜、番茄、西葫芦等为主,难以实行轮作换茬,因而致使病原菌在大棚内累积,特别是土传性病害如黄瓜的枯萎病、根腐病及茄子的黄萎病等,从一开始的零星发生到整个大棚全部发生,只需要两三年时间。加上菜农在生产过程中,往往不重视田园清洁,从大棚内带出的植株病残体随意丢弃,造成病原菌再次侵染,使病害交互感染几率加大,一旦发生,常常呈现出暴发的趋势,防治起来十分困难。
2. 环境因素 高温高湿是冬暖大棚内小气候的主要特征,棚内长时间较大的空气湿度是各种真菌性、细菌性病害发生的主要诱因。调查发现:冬暖大棚进入11月份后,放风时间逐渐缩短,昼夜温差大(白天30℃左右,夜间12~16℃),造成植株叶片结露时间长,这对真菌性、细菌性病害,如黄瓜的霜霉病、灰霉病,番茄的叶霉病、灰霉病、晚疫病等,发生十分有利。
3. 外界因素 菜农科技文化素质较低,对各种病虫害的识别、发病原因、传播途径、综合防治技术等知之甚少,虽然相关部门组织了有关冬暖大棚蔬菜的管理技术培训,但是由于菜农常按习惯进行生产,趋众性较强,再加上对新的知识接受能力偏低,依旧沿用大田蔬菜生产方法管理,方法单一,病虫害防治效果差,致使保护地蔬菜病虫为害猖獗。
另外,菜农对农药的依赖性强,蔬菜一旦出现病虫害,首先想到的是采取药剂防治,乱用、滥用、频繁使用各种杀菌、杀虫剂,不但增加了蔬菜生产成本,而且防治效果不理想。为了尽快控制病虫为害、减少损失,常通过加大农药使用量、增加施药次数来达到防治目的,结果使得各种病虫害抗药性增强。如常见的黄瓜霜霉病,在冬暖大棚建造初期,用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂防治效果可达90%以上,可是现在防治效果不到60%。而新的农药研制速度与病虫抗药性相比严重滞后,棚内一旦发生病虫害,很难彻底治愈。
4. 其他因素 冬季地温低,蔬菜特别是茄果类蔬菜在这个时期分苗,伤口愈合慢,缓苗时间拉长,土传性病害对蔬菜的为害明显加重,发病率比露地同类蔬菜高。同时,冬暖大棚为冬季不能自然越冬的病虫害营造了良好的越冬环境,如黄瓜的霜霉病、白粉病和白粉虱、蓟马等,在邹城冬季自然条件下难以越冬,然而因冬暖大棚的发展,这些病虫害不仅在冬季为害,而且为大田提供了大量的菌、虫源,形成常见病虫害周年侵染、循环为害、蔓延重发的格局。
二、综合防治措施
冬暖大棚蔬菜病虫害发生频繁、传播快、为害重,防治必须本着安全、有效、经济、无污染、无残留的原则,将多种措施结合起来。
1. 科学合理的种植方式 有目的有计划地安排轮作换茬,如瓜菜类同茄果类蔬菜进行轮作,蔬菜同食用菌进行轮作。栽培上采取起垄覆膜、膜下滴灌、嫁接栽培等农业措施。
2. 配方施肥 根据冬暖大棚种植作物的需肥特点及常年施肥规律,采取配方施肥技术。提倡多施腐熟的有机肥,逐渐减少化肥的用量,增施生物菌肥,在满足冬暖大棚蔬菜对肥料需求的前提下,平衡土壤菌落,降低土壤中有害菌数量,进一步提高冬暖大棚蔬菜的综合抗病能力。
3. 选用抗病品种 这是冬暖大棚蔬菜病虫害综合防治的重要一环,也是最直接有效的方法。生产中应根据当地的消费习惯或目标销售城市选用适销、品质优良、综合抗性好的蔬菜品种,避免长期使用单一品种,新品种引进前一定要进行试验示范。在同一个冬暖大棚种植基地,品种间要做好合理搭配,科学布局。
4. 生态防治 ①控制好冬暖大棚内的空气湿度。除采取覆膜栽培、运用滴灌技术外,在放风方式上也要进行改进,即采取1天三放风:早晨拉开草苫后开始放风,排出棚内夜间产生的有害气体,降低空气湿度,同时增加二氧化碳的浓度;第二次放风在中午12时,主要降低拉开草苫后因作物蒸腾增加的湿度;第三次放风在加盖草苫前进行,放风时间长短应根据当时的气候条件来定,温度高时适当延长,温度低时短些。
②进行变温处理。不同的病虫均有自己的发育适温,如灰霉病属于低温类型的病害,超过32℃分生孢子就不再萌发,采取变温处理,可降低病原孢子萌发速度,提高药剂防效。
③张挂反光幕。在大棚后墙上张挂反光幕,增强棚内光照强度,提高蔬菜作物的综合抗性。
④施二氧化碳气肥。试验表明,施二氧化碳气肥一般可使蔬菜作物增产10%以上,同时植株生长势增强,对大棚内常见病虫害的抗性显著提高。
⑤应用生物农药。冬暖大棚蔬菜病虫害单纯依赖化学农药防治,效果并不理想,并且不利于绿色蔬菜生产,与之相比,生物农药效果则好很多。如用木霉菌防治蔬菜灰霉病,用放线菌防治蔬菜根结线虫病,效果均较好。
⑥做好种子处理。很多蔬菜病虫害都是通过种子进行远距离传播,采用55℃温水烫种,能够杀死种子表皮甚至种子内部潜伏的病菌。
5. 化学药剂防治 化学药剂防治是最简便、效果最明显,菜农也比较容易掌握的方法,但是由于病虫害种类繁多,农药品名复杂,使用不当常常会造成药害,盲目增加农药使用量也会诱发病虫害对农药的抗性,污染环境,加大防治难度。因此,应根据蔬菜作物的不同生育时期及气候特点,进行病虫害阶段性预防;同时积极推广和使用生物农药、高效低毒无残留杀虫杀菌剂,真正实现冬暖大棚蔬菜无公害生产。
(作者联系地址:山东省邹城市农业技术推广站 邮编:273500)
一、病虫害频发的原因
1. 人为因素 冬暖大棚是在人为环境下进行蔬菜生产,一般以种植经济效益较高的黄瓜、番茄、西葫芦等为主,难以实行轮作换茬,因而致使病原菌在大棚内累积,特别是土传性病害如黄瓜的枯萎病、根腐病及茄子的黄萎病等,从一开始的零星发生到整个大棚全部发生,只需要两三年时间。加上菜农在生产过程中,往往不重视田园清洁,从大棚内带出的植株病残体随意丢弃,造成病原菌再次侵染,使病害交互感染几率加大,一旦发生,常常呈现出暴发的趋势,防治起来十分困难。
2. 环境因素 高温高湿是冬暖大棚内小气候的主要特征,棚内长时间较大的空气湿度是各种真菌性、细菌性病害发生的主要诱因。调查发现:冬暖大棚进入11月份后,放风时间逐渐缩短,昼夜温差大(白天30℃左右,夜间12~16℃),造成植株叶片结露时间长,这对真菌性、细菌性病害,如黄瓜的霜霉病、灰霉病,番茄的叶霉病、灰霉病、晚疫病等,发生十分有利。
3. 外界因素 菜农科技文化素质较低,对各种病虫害的识别、发病原因、传播途径、综合防治技术等知之甚少,虽然相关部门组织了有关冬暖大棚蔬菜的管理技术培训,但是由于菜农常按习惯进行生产,趋众性较强,再加上对新的知识接受能力偏低,依旧沿用大田蔬菜生产方法管理,方法单一,病虫害防治效果差,致使保护地蔬菜病虫为害猖獗。
另外,菜农对农药的依赖性强,蔬菜一旦出现病虫害,首先想到的是采取药剂防治,乱用、滥用、频繁使用各种杀菌、杀虫剂,不但增加了蔬菜生产成本,而且防治效果不理想。为了尽快控制病虫为害、减少损失,常通过加大农药使用量、增加施药次数来达到防治目的,结果使得各种病虫害抗药性增强。如常见的黄瓜霜霉病,在冬暖大棚建造初期,用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂防治效果可达90%以上,可是现在防治效果不到60%。而新的农药研制速度与病虫抗药性相比严重滞后,棚内一旦发生病虫害,很难彻底治愈。
4. 其他因素 冬季地温低,蔬菜特别是茄果类蔬菜在这个时期分苗,伤口愈合慢,缓苗时间拉长,土传性病害对蔬菜的为害明显加重,发病率比露地同类蔬菜高。同时,冬暖大棚为冬季不能自然越冬的病虫害营造了良好的越冬环境,如黄瓜的霜霉病、白粉病和白粉虱、蓟马等,在邹城冬季自然条件下难以越冬,然而因冬暖大棚的发展,这些病虫害不仅在冬季为害,而且为大田提供了大量的菌、虫源,形成常见病虫害周年侵染、循环为害、蔓延重发的格局。
二、综合防治措施
冬暖大棚蔬菜病虫害发生频繁、传播快、为害重,防治必须本着安全、有效、经济、无污染、无残留的原则,将多种措施结合起来。
1. 科学合理的种植方式 有目的有计划地安排轮作换茬,如瓜菜类同茄果类蔬菜进行轮作,蔬菜同食用菌进行轮作。栽培上采取起垄覆膜、膜下滴灌、嫁接栽培等农业措施。
2. 配方施肥 根据冬暖大棚种植作物的需肥特点及常年施肥规律,采取配方施肥技术。提倡多施腐熟的有机肥,逐渐减少化肥的用量,增施生物菌肥,在满足冬暖大棚蔬菜对肥料需求的前提下,平衡土壤菌落,降低土壤中有害菌数量,进一步提高冬暖大棚蔬菜的综合抗病能力。
3. 选用抗病品种 这是冬暖大棚蔬菜病虫害综合防治的重要一环,也是最直接有效的方法。生产中应根据当地的消费习惯或目标销售城市选用适销、品质优良、综合抗性好的蔬菜品种,避免长期使用单一品种,新品种引进前一定要进行试验示范。在同一个冬暖大棚种植基地,品种间要做好合理搭配,科学布局。
4. 生态防治 ①控制好冬暖大棚内的空气湿度。除采取覆膜栽培、运用滴灌技术外,在放风方式上也要进行改进,即采取1天三放风:早晨拉开草苫后开始放风,排出棚内夜间产生的有害气体,降低空气湿度,同时增加二氧化碳的浓度;第二次放风在中午12时,主要降低拉开草苫后因作物蒸腾增加的湿度;第三次放风在加盖草苫前进行,放风时间长短应根据当时的气候条件来定,温度高时适当延长,温度低时短些。
②进行变温处理。不同的病虫均有自己的发育适温,如灰霉病属于低温类型的病害,超过32℃分生孢子就不再萌发,采取变温处理,可降低病原孢子萌发速度,提高药剂防效。
③张挂反光幕。在大棚后墙上张挂反光幕,增强棚内光照强度,提高蔬菜作物的综合抗性。
④施二氧化碳气肥。试验表明,施二氧化碳气肥一般可使蔬菜作物增产10%以上,同时植株生长势增强,对大棚内常见病虫害的抗性显著提高。
⑤应用生物农药。冬暖大棚蔬菜病虫害单纯依赖化学农药防治,效果并不理想,并且不利于绿色蔬菜生产,与之相比,生物农药效果则好很多。如用木霉菌防治蔬菜灰霉病,用放线菌防治蔬菜根结线虫病,效果均较好。
⑥做好种子处理。很多蔬菜病虫害都是通过种子进行远距离传播,采用55℃温水烫种,能够杀死种子表皮甚至种子内部潜伏的病菌。
5. 化学药剂防治 化学药剂防治是最简便、效果最明显,菜农也比较容易掌握的方法,但是由于病虫害种类繁多,农药品名复杂,使用不当常常会造成药害,盲目增加农药使用量也会诱发病虫害对农药的抗性,污染环境,加大防治难度。因此,应根据蔬菜作物的不同生育时期及气候特点,进行病虫害阶段性预防;同时积极推广和使用生物农药、高效低毒无残留杀虫杀菌剂,真正实现冬暖大棚蔬菜无公害生产。
(作者联系地址:山东省邹城市农业技术推广站 邮编:273500)