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甘蔗腋芽苗是利用植物组织培养技术原理为依托，在人工控制条件下，以工厂化生产方式繁殖的甘蔗幼苗。与传统的甘蔗良种繁殖方法相比，甘蔗腋芽苗繁殖技术有如下优点：①繁殖速度快，一般一个甘蔗芽一年可繁殖生产10万株左右甘蔗苗，能使新育成的或新引进的、种源稀少的甘蔗良种在生产上迅速推广，从而充分发挥良种的经济效益和社会效益；②甘蔗腋芽苗无病健康，可减少病虫害的传播蔓延；③生产数量相等的种苗所占用空问及土地面积少，且不受季节的限制，全年都可生产。