论文部分内容阅读
酒肆是指以卖酒为主，兼营菜肴的店铺。酒肆的出现不迟于春秋时期。孔子讲过“沽酒、市脯不食”，《晏子春秋》也提到酒酤“其表甚长”，都是佐证。
古代酒肆经营一瞥
【摘 要】
：
酒肆是指以卖酒为主，兼营菜肴的店铺。酒肆的出现不迟于春秋时期。孔子讲过“沽酒、市脯不食”，《晏子春秋》也提到酒酤“其表甚长”，都是佐证。
【出 处】
：
餐饮世界
【发表日期】
：
2001年1期
其他文献
学校核心竞争力,是指一所学校经过整合并且隐含在学校内部从教育教学到管理等各个环节的、全部的知识和技能的集合。它主要来自于无形资源,根植于学校的组织与文化中。这种核
当今社会是一个竞争的社会,竞争的成功程度与人的＂智商＂与＂情商＂的高低有着密切的关系。技校生步出校门后往往要经受严峻的就业考验。在＂高学历满天下＂的今天,技校生不是以文凭获得
金盏三文鱼 主料：三文鱼配料：新奇士橙、白兰瓜、木瓜、青红椒、果汁制作：(1)将三文鱼切成丁状腌制用；(2)将配料切成丁状，将橙抽空；(3)将三文鱼丁过油八成熟后，下料调味上碟；(4)将成
当前的医疗卫生学习教育当中，医护人员自身能力的职业资格考核认证工作十分重要。由于医疗卫生事业所面临的服务群体是身心不健全的病人，患者更加需要医护人员的热心照顾，因此，对于医护人员的从业资格要求也比较高。当前护理、助产专业的学生在实践能力方面还有待加强，因此，给予岗位胜任能力的职业资格考试，对于当前的护理专业课教育教学来说，具有十分重要的地位，护士专业的成绩考核也成为医疗卫生学校专业课教师研究的重要
目的组配低氧实验箱测氧装置的自动反馈调节系统，构建完整恒稳的氧浓度自动调节机制，并利用其进行缺氧缺血脑损伤（HIBD）大鼠模型的制作。方法购买电子控氧仪，自制气体密闭箱，自主选
饲料中的钙含量是饲料质量的重要指标,采用高锰酸钾法和EDTA法,原子吸收分光光度法测定饲料中钙含量。三种方法的结果都准确,相对偏差都在误差范围内。高锰酸钾法比较麻烦,ED
平面等角螺旋天线是一种非频变天线,本文对其进行了分析研究,设计了工作在1~5GHz双臂平面等角螺旋天线。设计了一种梯形结构的微带巴伦,来实现对天线的平衡馈电,使天线在整个
<正>大数据技术目前是当今社会的热门话题。近年来,大数据已经成功地应用于互联网领域、物流领域、金融领域,大数据在监控系统、商业模式、犯罪预测等方面甚至取得了令人惊叹
会议