论文部分内容阅读
双醛淀粉的制备大多是在 3 0～ 40℃下 ,非均相体系中完成。文中采用拟均相体系在低温下 ( 0℃ )制备了双醛淀粉。试验结果表明 ,拟均相体系使低温下淀粉被氧化的速度提高 ;而且避免了DAS被过氧化的可能 ,产品性能得到改善 ;使反应的最适 pH由原来的 1 5提高到 4 4。
采用低温工艺制备双醛淀粉
【摘 要】
：
双醛淀粉的制备大多是在 3 0～ 40℃下 ,非均相体系中完成。文中采用拟均相体系在低温下 ( 0℃ )制备了双醛淀粉。试验结果表明 ,拟均相体系使低温下淀粉被氧化的速度提高 ;而
【机 构】
：
南京工业大学制药与生命科学学院
【出 处】
：
食品与发酵工业
【发表日期】
：
2004年08期
【基金项目】
：
国家自然科学基金资助 (No .2 0 0 76 0 2 1);江苏省“十五”攻关课题 (No.BE2 0 0 10 4 0 )
其他文献
目前县级医院供电系统大多数都采用一路电源供电,当供电线路发生故障和电力线路检修时,医院用电得不到有效的保障,影响到病人的安全治疗,产生了医疗安全隐患,同时也容易产生
<正>函数贯穿于中学数学的始终,其在日常生活中应用也很广泛.而它的单调性是函数的一个重要组成部分.在探索过程中培养学生分析、归纳能力、抽象思维能力及推理判断能力.如果
<正> 固定资产更新决策主要研究两个问题:一是决定资产是否更新(改造),即继续使用旧资产,还是以新资产取代旧资产;另一个是决定选择什么样的新资产来取代旧资产.由于旧设备通
目的报告老年人髋骨折的临床治疗方法,探讨老年髋骨折特点及诊治要点。方法自2008年1月-2012年1月共治疗60岁以上(60~89岁)髋骨骨折100例。本组接受非手术治疗30例;手术治疗7
<正> 我国的某些辞书和哲学论著中,常把宿命论解释为一种根本否认人的主观能动作用,完全主张消极无为的学说,实际上是把宿命论和无为主义完全看作一个东西。如郭沫若同志在《
<正> 去年,在上海市大学教师话剧研究会领导成员会上,剧作家赵莱静同志颇为感慨地说:“新时期的十年,我们还未见到有如曹禺先生的《雷雨》、《日出》的力作。”他的话,表现了
<正>如今,洁厕灵、洗涤灵、空气清新剂、卫生间清洁剂、杀虫剂等种类繁多的家庭清洁用品陆续走进千家万户。家里洗碗、擦灶、清洁厕具都离不开清洁剂,家用清洁剂改善了我们的
目的探讨应用右美托咪定在ICU术后机械通气患者的镇静镇痛的效果观察,并与咪达唑仑组进行对照比较。方法选择2012年5月-2013年7月清远市人民医院收治的麻醉术后转ICU需继续机
目的分析视网膜脱离术后患者出现的不良反应,并根据分析原因拟定有针对性的护理对策。方法选取我院收治的行视网膜脱离术患者113例,共113眼,对其临床资料进行回顾性分析。结