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水晶冰肴是江苏泰州肉联厂生产的小包装熟食肉制品,本产品用料考究,配方合理,精肉红如玛瑙,肥肉白如羊脂,卤冻晶莹,风味独特,别具一格,入口酥烂,肥而不腻,食而不厌,是一种营养、卫生、方便、适用的肉食品,既可作为亲朋好友小聚的佳肴,又可用于餐馆的冷拼,还可做馈赠亲友的中档礼品.
水晶冰肴的制作方法
【摘 要】
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水晶冰肴是江苏泰州肉联厂生产的小包装熟食肉制品,本产品用料考究,配方合理,精肉红如玛瑙,肥肉白如羊脂,卤冻晶莹,风味独特,别具一格,入口酥烂,肥而不腻,食而不厌,是一种营
【机 构】
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黑龙江省肇东市德昌乡151105
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2003年9期
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