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食品安全是一个涉及百姓生命、对外贸易和社会稳定的重要问题。基于对中国食品安全问题的思考，本文指出了中国食品安全的现状，分析了问题在制度层面上的基本原因，提出了摒弃传统人治模式下的制度创新理念。
解决中国食品安全问题重在制度创新——摒弃传统人治模式的思考
【摘 要】
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食品安全是一个涉及百姓生命、对外贸易和社会稳定的重要问题。基于对中国食品安全问题的思考，本文指出了中国食品安全的现状，分析了问题在制度层面上的基本原因，提出了摒弃传统
【出 处】
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商品与质量：学术观察
【发表日期】
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2011年9期
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