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<正> 人们对于酸碱的认识,是从它们的现象开始的,认为酸是具有酸味的物质,碱是抵消酸性的物质。随着科学的不断发展,人们对酸碱概念的认识也在不断深化。到十九世纪后期,在电离论创立后,提出的现代酸碱理论先后有阿雷尼厄斯(Arrhenius)的水-离子论、富蓝克林(Franklin)的溶剂理论、布朗斯特-劳莱(Brousted-Lowry)的质子论和路易氏(Lewis)的电子论等。立论越来越切合酸碱的实质,概括的事实越多,应用的范围也越广。