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期刊论文
野酸枣与沙棘的加工开发
野酸枣与沙棘的加工开发
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aqgcsw2
【摘 要】
:
野酸枣盛产于我国北方的广大地区.由于其耐旱、耐贫瘠、自然繁殖力强,在路旁沟壑、悬崖峭壁和荒山野岭等自然条件恶劣的地方,到处可以见到野酸枣丛的生长.
【作 者】
:
贺荣平
【机 构】
:
《农产品加工》农产品加工研发中心主任
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2005年8期
【关键词】
:
野酸枣
沙棘
营养成分
天然酸味
野生植物
健康食品
有机食品
加工工艺
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野酸枣盛产于我国北方的广大地区.由于其耐旱、耐贫瘠、自然繁殖力强,在路旁沟壑、悬崖峭壁和荒山野岭等自然条件恶劣的地方,到处可以见到野酸枣丛的生长.
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