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泌乳反刍动物乳蛋白的合成机理及调控途径的研究
泌乳反刍动物乳蛋白的合成机理及调控途径的研究
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:net917208
【摘 要】
:
乳蛋白含有机体几乎所有的必需氨基酸,具有较高的营养价值.乳蛋白的消化会产生一系列的生物活性肽,对人体有调节生理,预防疾病和抗感染等生理功能,是一种具有潜力的营养保健
【作 者】
:
王俊锋
黄静龙
梁国义
【机 构】
:
山东农业大学动物科技学院
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
2005年7期
【关键词】
:
乳蛋白
日粮
反刍动物
必需氨基酸
奶牛
泌乳
合成能力
抗感染
预防疾病
乳腺
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乳蛋白含有机体几乎所有的必需氨基酸,具有较高的营养价值.乳蛋白的消化会产生一系列的生物活性肽,对人体有调节生理,预防疾病和抗感染等生理功能,是一种具有潜力的营养保健性物质,人类对其消费量很大.
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