【摘 要】
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为使人们更好地控制和调节硒的摄入量,用紫外分光光度法测定了铜仁珍珠花生中硒的含量.结果表明：铜仁花生中硒的含量为20.54μg/g.根据试验所得数据算出相对标准偏差为0.73％.硒
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为使人们更好地控制和调节硒的摄入量,用紫外分光光度法测定了铜仁珍珠花生中硒的含量.结果表明：铜仁花生中硒的含量为20.54μg/g.根据试验所得数据算出相对标准偏差为0.73％.硒样品中加入标准硒的回收率在96.5％～98.1％之间,平均为97.4％,相对标准偏差为0.75％,有较好的回收效果,说明本分析方法可行、准确.
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