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“678”文化街,一起绿起来吧
“678”文化街,一起绿起来吧
来源 :环境 | 被引量 : 0次 | 上传用户:karavika
【摘 要】
:
说到广东的很多地市,第一时间让人联想到的都是与之对应的特色美食,伦教便是其中之一。不少人知道伦教就是先因伦教糕而起,这款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点,糕体晶莹雪
【作 者】
:
江镕(文/图)
李施敏
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
环境
【发表日期】
:
2019年12期
【关键词】
:
传统糕点
籼米粉
佛山市顺德区
特色美食
岭南地区
伦教糕
西谷米
小吃
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说到广东的很多地市,第一时间让人联想到的都是与之对应的特色美食,伦教便是其中之一。不少人知道伦教就是先因伦教糕而起,这款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点,糕体晶莹雪白、表层油润光洁,质爽软而润滑、味甜冽而清香,作为由佛山市顺德区伦教镇传出的岭南地区传统糕点小吃。
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