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在pH值约为8.0的BR缓冲介质中,桑色素、槲皮素和芦丁等黄酮类物质能与Fe(phen)32+反应形成离子缔合物,此时将引起共振瑞利散射(RRS)显著增强,最大RRS波长均位于310 nm。在一定范围内散射强度(ΔI)与黄酮类物质的浓度成正比,据此可以建立用Fe(phen)3^2+测定某些黄酮类物质的新RRS法。对桑色素、槲皮素和芦丁的检出限(3σ/K)分别为1.25×10^-7mol/L(37.74μg/L),1.80×10^-7mol/L(54.42μg/L),2.72×