【摘 要】
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为优化金银花总黄酮的提取工艺,在单因素试验的基础上,选取乙醇浓度、时间以及液料比为自变量,黄酮含量为响应值,采用中心组合设计的方法,研究各自变量及其交互作用对黄酮含
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为优化金银花总黄酮的提取工艺,在单因素试验的基础上,选取乙醇浓度、时间以及液料比为自变量,黄酮含量为响应值,采用中心组合设计的方法,研究各自变量及其交互作用对黄酮含量的影响。利用响应面分析方法,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型,并确定金银花黄酮提取工艺的最佳条件为:乙醇浓度74%,提取时间2h,液料比14.6(mL/g),提取3次,在此条件下,提取液中的黄酮含量达到9.32%。本研究建立的提取方法简便、可靠,可为生产工艺提供理论依据。
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