【摘 要】
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馒头是人们餐桌上不可缺少的主食之一。现代医学研究认为,馒头含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素和钙、磷、锌、铁、铜、碘、锰等30多种人体必需的营养成分。
Steamed
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馒头是人们餐桌上不可缺少的主食之一。现代医学研究认为,馒头含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素和钙、磷、锌、铁、铜、碘、锰等30多种人体必需的营养成分。
Steamed bun is one of the indispensable staples on people’s table. Modern medical research believes that bread contains protein, fat, dietary fiber, B vitamins and calcium, phosphorus, zinc, iron, copper, iodine, manganese and other nutrients more than 30 kinds of essential nutrients.
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