137份冷食菜检测结果分析

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冷食菜作为一种方便食品,走进日常生活。我们在食用方便、快捷食品的同时,还应注意到这些冷食菜的卫生状况。现将本市各销售点所采137份冷食菜的检测结果作一个简单的分析。1 材料与方法1,1 样品来源 1999年春夏季节,本地各销售点所采137份冷 Cold food as a convenience food, into everyday life. We eat convenient, fast food at the same time, we should also note the health status of these cold dishes. Now the city of the point of sale adopted by the 137 cold food test results for a simple analysis. 1 Materials and methods 1, 1 sample source Spring and summer of 1999, the local sales points adopted by the 137 cold
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