【摘 要】
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大田县是福建兔的原产地,以盛产大田肉兔著称,被誉为“肉兔之乡”.大田肉兔体型健壮结实,清秀紧凑,皮厚微带黑色,脂肪薄,肉质细嫩,味道鲜美独特,是国家地理标志产品.rn近年来
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大田县是福建兔的原产地,以盛产大田肉兔著称,被誉为“肉兔之乡”.大田肉兔体型健壮结实,清秀紧凑,皮厚微带黑色,脂肪薄,肉质细嫩,味道鲜美独特,是国家地理标志产品.rn近年来,大田县肉兔产业迅速发展壮大,从原来少数农户散养三五只,发展到现在一年养殖380万只,产值达1.6亿元,大田的这只“兔子”,有点不简单.
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