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【摘 要】高等院校旅游管理专业本科生对口就业率低，对口就业形势不容乐观，为此笔者通过问卷方式进行调查，找出并分析影响对口就业的原因，提出了转变学生就业观念、加强职业规划指导、调整课程设置、推进校企合作和开拓新的就业市场等改进措施。
【关键词】旅游管理；本科；对口就业
文章编号：ISSN1006—656X（2014）03-0301-02
旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业，虽然只产生二十多年的时间，但已成为工商管理学科体系中一个重要的学科部门，其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。随着国际经济的一体化、中国加入WTO，中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分，这给旅游管理专业学生就业创造了条件和机会，也让旅游市场因有高素质人才的流入而变得充满朝气。据世界旅游组织预测，到2020年我国将成为世界上第一大客源国和第四大旅游目的地，目前我国实有旅游从业人员约600万人，距离所需还有至少200万人的缺口，而这个缺口还将以每年20万人次的速度递增[1]。
一、对口就业状况
2013年10月1日起施行的《中华人民共和国旅游法》对旅游相关内容作了明确规定，对促进我国旅游业全面协调可持续发展意义重大。法规的出台，一方面规范了旅游市场，另一方面扩大了旅游相关专业的就业，并对旅游从业人员综合素质提出了更高的要求。旅游管理专业学生在原本人才需求就巨大的旅游市场更加走俏。但笔者通过调查统计，发现旅游管理专业学生从事相关工作的并不是很多，对口就业形势不容乐观。以四川农业大学为例，三年来旅游管理专业学生就业形势很好，就业率均保持在95%以上，而对口就业率2010年仅为17%，2011年旅游管理专业的对口就业率为21%，2012年旅游管理专业毕业生对口就业率为23%。虽然对口就业率在逐年提高，但是对于人才需求量很大的旅游市场来说，对口就业情况仍不够乐观。
二、原因分析
为了探究旅游管理专业本科生对口就业形势不容乐观的原因，笔者设计了一份调查问卷。调查时间是2013年5月到2013年11月。问卷共发出200份，收回185份，其中有效问卷167份。调查对象为四川农业大学旅游学院旅游管理专业学生。通过调查数据分析，造成旅游管理专业本科生对口就业率不高的原因主要有以下几个方面。
（一）学生本人的就业意向
被调查同学中，大部分旅游管理专业本科学生首选的就业单位多集中于大型国企、政府机关和科研、教育、新闻等事业单位，只有极少学生选择旅游相关单位。近年来，很多同学对收入高、福利好、工作稳定、地位高的事业单位、政府机关、大型国企非常热衷。这成为导致学生不选择专业相关工作原因之一。
（二）学生及家人对旅游行业存在不正确认识
旅游业目前在国民经济中支柱产业的地位日益凸显，旅游业在第三产业中的作用也很普遍，但是人们对于旅游业的认同感不强、不高，对旅游服务尤其是酒店服务存在偏见[2]。
在当今社会竞争环境下，“望子成龙”、“望女成凤”是每位家长的心愿，希望自己的孩子能通过高等教育的洗礼出人头地。受传统观念的影响，很多学生家人认为服务行业是伺候人的工作，是个辛苦活，地位低下，工作时间长，待遇不高，还要面对刁钻客人的挑剔，朝不保夕，不受人尊重[1]。调查表明，有88%的学生家人不希望自己的小孩到酒店等服务行业受苦受累。部分本科学生也觉得酒店等旅游服务行业门槛低，不用读大学照样可以胜任，对于一个本科生来说完全是“大材小用”，个人发展空间不大。
（三）本科生缺乏专业实践操作能力
调查发现，超过50%的旅游管理专业本科生认为最缺乏的能力是实践操作能力。学生认为，学校在课程设置上过于注重学科知识的系统性和理论的严谨性，忽视了专业实践能力的培养，导致部分学生走出校园时对市场和企业感到无所适从、茫然，缺乏竞争力，在一定程度上影响了对口就业。
（四）学生与对口用人单位的供需错位
在旅游相关专业选择的调查中发现，有41%的旅游管理专业学生希望从事旅游策划规划工作，44%的同学希望从事旅游行政工作，只有15%的同学愿意从事到酒店、饭店等服务工作。学生不愿意从事服务工作的原因主要是认为自己接受了四年的大学教育，在知识储备、综合能力、学历方面都比专科生、职高生有优势，所以自我评价和定位较高。然而旅游策划规划单位、旅游行政单位对本科生的认知程度却不是很高，这些单位认为本科生缺乏实际操作能力和必要的工作经验，不具备中高层管理者所需要的能力和素质，本科生还是需要从基层做起，需要继续锻炼。所以，旅游管理专业的对口用人单位提供的岗位还是以服务性工作为主。用人单位与学生之间的供需错位必然会引起旅游管理专业本科生对口就业问题。
三、改进措施：
（一）转变学生就业观念
很多当代大学生注重物质利益、功利色彩浓重，以自我为中心、个人主义倾向严重，拉关系、找门路、用不正当的手段进行就业竞争，这些不健康的就业观念不利于合理就业机制的形成，也不利于大学生的长远发展[3]，势必影响顺利就业。转变错误的就业观念，树立正确的就业观念非常必要。这需要政府职能部门完善就业政策法规、增加就业岗位、帮助大学生克服就业困难，需要学校充分调研市场、在改进人才培养体系和提高人才培养质量上下功夫，更需要的是大学生就业观念的自我转变。大学生需摆脱“学而优则仕”、“铁饭碗”、“唯城市论”、“一次性就业”等传统观念的观念。目前政府机关、事业单位的招聘虽然很多，提供的岗位也很多，但是毕业的大学生更多，我国每年的大学毕业生有数百万人之多，岗位竞争激烈，国家公务员考试一个岗位几千人竞争的不在少数。大学生不是天之骄子，而是一名普普通通的劳动者，同学们要有正确的自我认知、认清当前的就业形势，从实际出发，实事求是，全面衡量自身的综合素质，树立先就业、后择业，自主创业，“行行能出状元”等就业观念。 （二）加强职业规划指导
职业规划指导对于提高大学生顺利就业有着不可替代的作用，它有利于促进大学生的个体发展，有利于指导大学生的在校学习，有利于提高大学生的社会认识，有利于实现大学生的“人职匹配”[4]。这是一个长期的大工程，需要学校及社会，尤其是学生的积极参与。目前，大部分大学生都已具有一定的职业生涯规划意识，但是缺乏进行有效的职业生涯规划能力，很多高校也开展了职业生涯规划教育，但是由于缺乏专业教师及专业队伍、硬件或资金制约、缺乏创新性等因素，职业规划指导工作受到制约。加强职业规划指导，在强化大学生职业生涯规划意识的基础上，着重培养大学生进行有效职业生涯规划能力。高校要建立起一支职业化、专家化、专业化的职业生涯规划教师队伍，重视职业生涯规划课程建设，让职业生涯规划课程更具针对性、科学性、系统性。在学生大一进校就应开始引导如何做好自己的职业生涯规划，开发或选择适合于大学生的职业生涯规划系统，让专业的职业测评系统帮助大学生更客观、更清晰地了认识自我[5]，积极探索新方法、新形式，建立长效反馈机制，掌握已毕业和即将毕业学生就业情况，为下一步职业生涯规划教育的开展提供参照，促进职业生涯规划教育的发展。
（三）调整课程设置
不少高校在课程设置上理论十足，实践缺乏，严重制约着旅游管理型人才的培养，急需调整旅游管理专业课程设置。在今后学校需形成结构合理、特色鲜明的课程体系，体系的规划是人才培养最为重要的环节，学生最终具备的知识结构和素质结构主要取决于其所接受的课程体系教育。正确定位，明确旅游专业本科教育的培养目标，本科的培养目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。加强课程开设的多样性，加强管理课程的开设并强化实践性教学环节，专门设置实践实训环节课程，通过实践课程增强学生的专业能力和综合素质，提高学生适应社会能力。创新教学方法，通过启发式教学，采用情景体验法教学，通过视觉和听觉向学生传输知识等创新教学，改变传统的单向灌输型教学模式。
（四）推进校企合作
校企合作，可以让学生走出校门了解旅游企业，也让企业参与到教育教学环节，对提升大学生在旅游行业的职业适应能力有重大的意义。旅游院校可通过采取“校内基地生产化， 校外基地教学化”等措施，为学生创建良好的实训、实践平台，采取仿真实训、生产性实训、顶岗实训、顶岗实习、工学交替等多种形式，强化大学生的职业意识，促使其掌握职业技能，学校真正做到面向用人一线培养人才，从而增强毕业生的职业适应能力，改善旅游管理专业本科生对口就业现状。
（五）积极开拓新的就业市场
高校要通过“互联互访、定期反馈”等形式巩固现有就业市场，并在此基础上高度重视并积极开拓新的就业市场。采取“走出去、请进来”等方式，主动走出校园，注重发达地区的就业市场的开辟，重视对口用人单位质量的提高，开拓研究、设计、规划、管理、教学和科研等就业岗位。通过用人单位对口质量的提高和招聘岗位性质的改变，提升旅游管理专业本科生的就业质量及数量。
参考文献：
[1]唐晓鸥.我国旅游管理专业本科生就业形式分析及对策.中国商贸，2011：255-256
[2]王敏.场域视角下的旅游高等教育：基于某旅游本科院校的个案诠释.东北财经大学.2011.12
[3]王熠.当代大学生就业观浅析.学习月刊校园之声.2012（5）：110-111
[4]宋宗耘.大学生职业生涯规划教育的现状及对策分析.中国成人教育.51-53
[5]陈旖勃.新形势下大学生职业生涯规划教育的现状及思考.科技视界.2012（16）：109-111
【关键词】旅游管理；本科；对口就业
文章编号：ISSN1006—656X（2014）03-0301-02
旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业，虽然只产生二十多年的时间，但已成为工商管理学科体系中一个重要的学科部门，其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。随着国际经济的一体化、中国加入WTO，中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分，这给旅游管理专业学生就业创造了条件和机会，也让旅游市场因有高素质人才的流入而变得充满朝气。据世界旅游组织预测，到2020年我国将成为世界上第一大客源国和第四大旅游目的地，目前我国实有旅游从业人员约600万人，距离所需还有至少200万人的缺口，而这个缺口还将以每年20万人次的速度递增[1]。
一、对口就业状况
2013年10月1日起施行的《中华人民共和国旅游法》对旅游相关内容作了明确规定，对促进我国旅游业全面协调可持续发展意义重大。法规的出台，一方面规范了旅游市场，另一方面扩大了旅游相关专业的就业，并对旅游从业人员综合素质提出了更高的要求。旅游管理专业学生在原本人才需求就巨大的旅游市场更加走俏。但笔者通过调查统计，发现旅游管理专业学生从事相关工作的并不是很多，对口就业形势不容乐观。以四川农业大学为例，三年来旅游管理专业学生就业形势很好，就业率均保持在95%以上，而对口就业率2010年仅为17%，2011年旅游管理专业的对口就业率为21%，2012年旅游管理专业毕业生对口就业率为23%。虽然对口就业率在逐年提高，但是对于人才需求量很大的旅游市场来说，对口就业情况仍不够乐观。
二、原因分析
为了探究旅游管理专业本科生对口就业形势不容乐观的原因，笔者设计了一份调查问卷。调查时间是2013年5月到2013年11月。问卷共发出200份，收回185份，其中有效问卷167份。调查对象为四川农业大学旅游学院旅游管理专业学生。通过调查数据分析，造成旅游管理专业本科生对口就业率不高的原因主要有以下几个方面。
（一）学生本人的就业意向
被调查同学中，大部分旅游管理专业本科学生首选的就业单位多集中于大型国企、政府机关和科研、教育、新闻等事业单位，只有极少学生选择旅游相关单位。近年来，很多同学对收入高、福利好、工作稳定、地位高的事业单位、政府机关、大型国企非常热衷。这成为导致学生不选择专业相关工作原因之一。
（二）学生及家人对旅游行业存在不正确认识
旅游业目前在国民经济中支柱产业的地位日益凸显，旅游业在第三产业中的作用也很普遍，但是人们对于旅游业的认同感不强、不高，对旅游服务尤其是酒店服务存在偏见[2]。
在当今社会竞争环境下，“望子成龙”、“望女成凤”是每位家长的心愿，希望自己的孩子能通过高等教育的洗礼出人头地。受传统观念的影响，很多学生家人认为服务行业是伺候人的工作，是个辛苦活，地位低下，工作时间长，待遇不高，还要面对刁钻客人的挑剔，朝不保夕，不受人尊重[1]。调查表明，有88%的学生家人不希望自己的小孩到酒店等服务行业受苦受累。部分本科学生也觉得酒店等旅游服务行业门槛低，不用读大学照样可以胜任，对于一个本科生来说完全是“大材小用”，个人发展空间不大。
（三）本科生缺乏专业实践操作能力
调查发现，超过50%的旅游管理专业本科生认为最缺乏的能力是实践操作能力。学生认为，学校在课程设置上过于注重学科知识的系统性和理论的严谨性，忽视了专业实践能力的培养，导致部分学生走出校园时对市场和企业感到无所适从、茫然，缺乏竞争力，在一定程度上影响了对口就业。
（四）学生与对口用人单位的供需错位
在旅游相关专业选择的调查中发现，有41%的旅游管理专业学生希望从事旅游策划规划工作，44%的同学希望从事旅游行政工作，只有15%的同学愿意从事到酒店、饭店等服务工作。学生不愿意从事服务工作的原因主要是认为自己接受了四年的大学教育，在知识储备、综合能力、学历方面都比专科生、职高生有优势，所以自我评价和定位较高。然而旅游策划规划单位、旅游行政单位对本科生的认知程度却不是很高，这些单位认为本科生缺乏实际操作能力和必要的工作经验，不具备中高层管理者所需要的能力和素质，本科生还是需要从基层做起，需要继续锻炼。所以，旅游管理专业的对口用人单位提供的岗位还是以服务性工作为主。用人单位与学生之间的供需错位必然会引起旅游管理专业本科生对口就业问题。
三、改进措施：
（一）转变学生就业观念
很多当代大学生注重物质利益、功利色彩浓重，以自我为中心、个人主义倾向严重，拉关系、找门路、用不正当的手段进行就业竞争，这些不健康的就业观念不利于合理就业机制的形成，也不利于大学生的长远发展[3]，势必影响顺利就业。转变错误的就业观念，树立正确的就业观念非常必要。这需要政府职能部门完善就业政策法规、增加就业岗位、帮助大学生克服就业困难，需要学校充分调研市场、在改进人才培养体系和提高人才培养质量上下功夫，更需要的是大学生就业观念的自我转变。大学生需摆脱“学而优则仕”、“铁饭碗”、“唯城市论”、“一次性就业”等传统观念的观念。目前政府机关、事业单位的招聘虽然很多，提供的岗位也很多，但是毕业的大学生更多，我国每年的大学毕业生有数百万人之多，岗位竞争激烈，国家公务员考试一个岗位几千人竞争的不在少数。大学生不是天之骄子，而是一名普普通通的劳动者，同学们要有正确的自我认知、认清当前的就业形势，从实际出发，实事求是，全面衡量自身的综合素质，树立先就业、后择业，自主创业，“行行能出状元”等就业观念。 （二）加强职业规划指导
职业规划指导对于提高大学生顺利就业有着不可替代的作用，它有利于促进大学生的个体发展，有利于指导大学生的在校学习，有利于提高大学生的社会认识，有利于实现大学生的“人职匹配”[4]。这是一个长期的大工程，需要学校及社会，尤其是学生的积极参与。目前，大部分大学生都已具有一定的职业生涯规划意识，但是缺乏进行有效的职业生涯规划能力，很多高校也开展了职业生涯规划教育，但是由于缺乏专业教师及专业队伍、硬件或资金制约、缺乏创新性等因素，职业规划指导工作受到制约。加强职业规划指导，在强化大学生职业生涯规划意识的基础上，着重培养大学生进行有效职业生涯规划能力。高校要建立起一支职业化、专家化、专业化的职业生涯规划教师队伍，重视职业生涯规划课程建设，让职业生涯规划课程更具针对性、科学性、系统性。在学生大一进校就应开始引导如何做好自己的职业生涯规划，开发或选择适合于大学生的职业生涯规划系统，让专业的职业测评系统帮助大学生更客观、更清晰地了认识自我[5]，积极探索新方法、新形式，建立长效反馈机制，掌握已毕业和即将毕业学生就业情况，为下一步职业生涯规划教育的开展提供参照，促进职业生涯规划教育的发展。
（三）调整课程设置
不少高校在课程设置上理论十足，实践缺乏，严重制约着旅游管理型人才的培养，急需调整旅游管理专业课程设置。在今后学校需形成结构合理、特色鲜明的课程体系，体系的规划是人才培养最为重要的环节，学生最终具备的知识结构和素质结构主要取决于其所接受的课程体系教育。正确定位，明确旅游专业本科教育的培养目标，本科的培养目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。加强课程开设的多样性，加强管理课程的开设并强化实践性教学环节，专门设置实践实训环节课程，通过实践课程增强学生的专业能力和综合素质，提高学生适应社会能力。创新教学方法，通过启发式教学，采用情景体验法教学，通过视觉和听觉向学生传输知识等创新教学，改变传统的单向灌输型教学模式。
（四）推进校企合作
校企合作，可以让学生走出校门了解旅游企业，也让企业参与到教育教学环节，对提升大学生在旅游行业的职业适应能力有重大的意义。旅游院校可通过采取“校内基地生产化， 校外基地教学化”等措施，为学生创建良好的实训、实践平台，采取仿真实训、生产性实训、顶岗实训、顶岗实习、工学交替等多种形式，强化大学生的职业意识，促使其掌握职业技能，学校真正做到面向用人一线培养人才，从而增强毕业生的职业适应能力，改善旅游管理专业本科生对口就业现状。
（五）积极开拓新的就业市场
高校要通过“互联互访、定期反馈”等形式巩固现有就业市场，并在此基础上高度重视并积极开拓新的就业市场。采取“走出去、请进来”等方式，主动走出校园，注重发达地区的就业市场的开辟，重视对口用人单位质量的提高，开拓研究、设计、规划、管理、教学和科研等就业岗位。通过用人单位对口质量的提高和招聘岗位性质的改变，提升旅游管理专业本科生的就业质量及数量。
参考文献：
[1]唐晓鸥.我国旅游管理专业本科生就业形式分析及对策.中国商贸，2011：255-256
[2]王敏.场域视角下的旅游高等教育：基于某旅游本科院校的个案诠释.东北财经大学.2011.12
[3]王熠.当代大学生就业观浅析.学习月刊校园之声.2012（5）：110-111
[4]宋宗耘.大学生职业生涯规划教育的现状及对策分析.中国成人教育.51-53
[5]陈旖勃.新形势下大学生职业生涯规划教育的现状及思考.科技视界.2012（16）：109-111