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健康烘焙:内涵日益丰富
健康烘焙:内涵日益丰富
来源 :新食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:whhdgcr
【摘 要】
:
烘焙食品的潮流趋向基本上是西风引导东风,最新潮的产品通常从欧美发端,然后通过影响国人的消费意识来影响国人的肠胃。但这并不是说国内企业是完全被动的,由于烘焙食品的发展与
【作 者】
:
毕娇
罗月婷(编)
【机 构】
:
《新食品》记者,不详
【出 处】
:
新食品
【发表日期】
:
2007年23期
【关键词】
:
烘焙食品
健康
消费意识
国内企业
产品
收入
美发
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烘焙食品的潮流趋向基本上是西风引导东风,最新潮的产品通常从欧美发端,然后通过影响国人的消费意识来影响国人的肠胃。但这并不是说国内企业是完全被动的,由于烘焙食品的发展与国民年收入息息相关,在国人平均收入上涨的过程中,越来越强调健康概念的烘焙类产品正处于蓬勃发展中。
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