海洋生物多糖在生物材料中的应用与研究新进展

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对近年来海洋生物来源的多糖在生物材料领域的应用进行了系统的综述,其中重点介绍了在生物医学材料、生物基添加剂如抗氧化剂及着色剂等领域的研究近况。并阐述了目前对海洋多糖类生物材料的研究开发和发展展望。
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