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比较了用石油醚和用环己烷抽提黄粉虫Tenebrio molitor L.虫粉中脂肪的提取率,以及用碱法和用酶法提取去脂虫渣中蛋白质的提取率.并从2种去脂、去蛋白质虫渣中和虫蜕中提取壳聚糖.用环己烷和酶法提取为最佳组合,可综合提取出占幼虫干重50.5%的有效物质.同时,讨论了碱法和酶法提取率出现差异的原因.