【摘 要】
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[目的]探讨外源褪黑素对桃生长和果实品质的影响.[方法]以早熟桃'早蜜'为试材,于果实膨大期对其叶片喷施不同浓度的褪黑素,测定了桃果实成熟期的新梢生长量、生理状况和果实
【机 构】
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四川农业大学果蔬研究所,成都611130;重庆市林业科学研究院,重庆400036;四川农业大学园艺学院,成都611130;四川省农业科学院园艺研究所,成都610066
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[目的]探讨外源褪黑素对桃生长和果实品质的影响.[方法]以早熟桃'早蜜'为试材,于果实膨大期对其叶片喷施不同浓度的褪黑素,测定了桃果实成熟期的新梢生长量、生理状况和果实品质指标.[结果]50?150 pmol?L-1的褪黑素处理能促进桃新梢的生长,增加其茎长和茎粗.150μmol L1褪黑素提高了桃叶片超氧化物歧化酶活性,但其余处理较对照有所降低;50～100 μmol?L1褪黑素提高了桃叶片过氧化氢酶活性,其余处理较对照有所降低.褪黑素提高了桃果实的苯丙氨酸解氨酶、抗坏血酸过氧化酶和脂氧合酶活性,降低了多酚氧化酶活性.100?150μmolL-1褪黑素增加了桃果实单果质量、果实纵横径,降低了果实硬度,提高了果实维生素C、可溶性固形物、蔗糖、果糖和山梨醇含量,降低了葡萄糖含量.[结论]褪黑素能够促进桃生长、改善桃果实品质.
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