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<正> 黄曲霉毒素(Aflatoxin)是英国从花生粉中发现的一种致癌物质,这是在花生被黄曲霉(As pergillus flavus)侵染后而产生的。目前,世界上许多国家和地区对花生黄曲霉毒素的污染进行了大量的研究,取得了很大进展。
世界花生黄曲霉毒素污染的研究
【摘 要】
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<正> 黄曲霉毒素(Aflatoxin)是英国从花生粉中发现的一种致癌物质,这是在花生被黄曲霉(As pergillus flavus)侵染后而产生的。目前,世界上许多国家和地区对花生黄曲霉毒素的
【机 构】
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山东省花生研究所,山东省花生研究所
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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1989年9期
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