果园采收期的管理

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每年8~9月,是苹果、梨、葡萄、晚熟桃和早熟柑桔的采收盛期,此期抓好果园管理,可确保产高质优。一、适时采收采收过早,果实没长到应有的大小和重量,营养物质没转化应有的含量,肉质不具备应有的风味,严重降低产量、品质和效益;采收过晚,加重采前落果,果实不耐运输和贮藏,同样降低品质和收入。就地鲜销的,以九成半熟最佳;运往外地鲜销的,以九成熟为宜;用作贮藏的,以八成半熟为好。
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