溴化十烷基三甲铵对肌酸激酶的变性及复性

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测定了溴化十烷基三甲铵(C_(10)H_(21)N(CH_3)_3Br;记为C_(10)NM_3)对肌酸激酶(Creatine Kinase;记为C.K.)的活力及构象的影响,以及变性后C.K.的复性。实验结果表明:C_(10)NM_3对C.K.有很强的变性能力,在0.06M时,就可以使C.K.完全失活;在0.08M时,就可使C.K.内部的6个巯基有4个暴露出来;与SDS变性剂不同,C.K.在高浓度的C_(10)NM_3中变性以后,直接冲稀时就可以完全复性。FTIR以及CD等实验方法证明,尽管C_(10)
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