【摘 要】
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目的：优化闪式提取法提取五味子醇溶性有效成分的最佳工艺。方法以五味子乙素含量为考察指标，通过单因素考察试验，首先确定影响因素的显著性及影响范围，采用正交实验设计方法，优化
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目的：优化闪式提取法提取五味子醇溶性有效成分的最佳工艺。方法以五味子乙素含量为考察指标，通过单因素考察试验，首先确定影响因素的显著性及影响范围，采用正交实验设计方法，优化闪式提取五味子醇溶性有效成分的最佳工艺。结果最佳工艺条件：10倍量浓度为80％乙醇浸泡4h，闪式提取100s。结论闪式提取法是一种高效、快速、简单的提取方法，适合醇溶性有效成分的提取。
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