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高淀粉和蛋白质含量的小麦是欧洲家禽饲料的一种主要原料。但众所周知，小麦中的非淀粉多精（NSP）对家禽具有抗营养作用，且其含量存在较大变异。目前，饲料配方尚未考虑这种变异。
利用近红外光谱法（NIRS）测定小麦中的多糖
【摘 要】
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高淀粉和蛋白质含量的小麦是欧洲家禽饲料的一种主要原料。但众所周知，小麦中的非淀粉多精（NSP）对家禽具有抗营养作用，且其含量存在较大变异。目前，饲料配方尚未考虑这种变异。
【机 构】
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建明工业（珠海）有限公司,建明欧洲公司
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2013年1期
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