【摘 要】
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《马首农言·粮价物价》记述了清代中后期山西寿阳地区的粮价波动，以及自产和外来商品的供应及价格。通过考察可以发现，供给变化是一般粮价上下波动的基本原因，而商贾“囤积
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《马首农言·粮价物价》记述了清代中后期山西寿阳地区的粮价波动，以及自产和外来商品的供应及价格。通过考察可以发现，供给变化是一般粮价上下波动的基本原因，而商贾“囤积居奇”、“买空卖空”才是根本原因，牙行、胥役、官员等监管职能的丧失则是粮价剧变的重要因素。粮食及日用物资价格变动的背后，又透露出其商品化的趋向，主要表现在：一是粮食供应与流通的多元化，二是市场调节占据主导地位，商人作用突出。
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