【摘 要】
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《单元操作选论》所涉及的内容不仅蕴含着丰富的哲学思想，而且蕴藏了中华文化的精髓和丰富的人生道理。将科学教育与人文精神有机地结合，在传授科学知识的同时，对研究生进行人文
【基金项目】
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2012年江苏省教育厅研究生教育教学改革研究与实践项目（项目号：JGZZl2_033）的资助.
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《单元操作选论》所涉及的内容不仅蕴含着丰富的哲学思想，而且蕴藏了中华文化的精髓和丰富的人生道理。将科学教育与人文精神有机地结合，在传授科学知识的同时，对研究生进行人文熏陶，力求做到将“科学求‘真’，人文求‘善’，艺术唯‘美’”中的“真、善、美”完美融合，有利于激发研究生的学习兴趣，达到“教书育人”的目的。
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