论文部分内容阅读
试验选择配套系杂优猪为研究对象，研究饲料突然变换对杂优猪生长育肥性能的影响。配套系杂优猪以生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高、饲养时间短为特点，但其适应能力、耐粗饲能力、抗应激能力都很差，必须在良好的饲养管理条件下才能取得良好的饲养效果。否则易发生PSS（应激综合征）、PSE（肉色苍白／蛋白质松软无弹性、切面渗水的劣质肉），给养殖户造成重大损失。