大龄苹果树修剪存在问题与应对措施

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   当前生产中,20年生以上乔砧苹果园仍占一定比例。这些园栽植密度普遍偏大,整园郁闭现象突出,修剪中存在不少问题。以下,笔者针对陕西白水地区大龄苹果园生产现状谈谈此类园的整形修剪。
  1   生产现状
      1)20年以上树龄的乔砧苹果树,多为3 m×4 m的株行距,因没有及时间伐,整园密闭现象严重,行间不通,作业困难,现保留的主枝难以自然正常延伸生长,多数被人为硬性回缩,侧生枝大而多,造成树体结构紊乱,主次不清。
      2)大多数园的树形初具小冠开心形,但主枝较多,尤其下部主枝着生部位低下,没有下垂结果枝生长空间,中上部主枝间的层间距不足。
      3)侧生结果枝超大现象随处可见,且多呈平面着生状态,没有形成立体结果模式,“三套枝”结构不明显、不到位。
      4)主枝背上普遍缺少发育枝,形成背上剃光头现象,导致主枝背上日烧现象严重发生,新生结果枝难以培养。
      5)多数园上部主枝基部冒虚旺条现象严重,导致树冠内膛乱,光照不良,主枝基部不断加粗,中前部健壮优良结果枝组难以形成,整个主枝生长势力不均衡、不协调。
      6)单轴延伸、松散细长结构的下垂结果枝少,硬回缩后形成的多头球形枝组较多,显得侧生枝组结构杂乱无序,通风透光不良,影响正常生长和成花结果。
      7)多数园亩枝量偏少,只有3万~4万条,树势难以稳定,产量低下,没有达到优质高产园健壮枝7万~8万条的一般标准。
      8)剪锯口和腐烂病疤涂抹药剂不科学,保护效果较差。
  2   应对措施
      1)正确认识大龄密闭园间伐的重要性,以及树形要随树龄动态发展变化的规律。只有通过实施间伐技术,才能从根本上解决密闭问题。
      2)实施间伐很多果农一时难以接受,培养小冠开心形更适合当前的实际现状。对现有树形加以规范修剪改造的方法为:保留4~5个主枝,疏除对生、轮生、重叠、病虫枝及下部着生部位低下的主枝,落头不到位的视树势强弱灵活处理,1~3年到位,不要操之过急。主干高度要求1.2~1.5 m,树体高度以2~2.5 m为宜。保留主枝不重叠,层间距1 m以上,不轮生,以单层叶幕结构为好。
      3)对粗度超过着生部位1/3的侧生结果枝,若出现老化衰弱、旁边有预备新枝或密闭现象时可疏除;若空间较大、小年有果时,暂时保留或适当回缩。疏除老龄、杂乱侧枝,所留侧生结果枝保持单轴延伸,大、中、小合理分布,大枝呈下垂状。营养枝、育花枝和结果枝配比科学合理,使结果枝保持良性循环,从而克服大小年 现象。
      4)大龄树主枝上培育新生结果枝组,最理想的位置就是背上,因为只有老枝背上优势最强,能抽生新的壮旺枝条,既保护主枝不易被日烧,又是培养单轴延伸、松散细长下垂结果枝组的可靠枝,同时顺应红富士树易抽生长条、轻剪缓放易成花的生理习性和自然规律。
      5)通过实地观察,主枝基部易冒条的主要原因有两个:一是修剪过程中疏新枝量偏大,更有甚者对结果枝组修剪手法是去新留老,完全违背了枝组更新的原则和理论基础。修剪后导致树上枝量不足,来年树自然会抽生旺条。二是生长季节的3—4月和6—7月两次大水漫灌,打破了树体自然生长规律,人为诱发树体旺盛生长,很快主枝基部抽生徒长旺条。
      要解决主枝基部冒条问题,冬剪时就要轻剪长放多留枝,对现有旺条在不十分影响下部光照的前提下少疏多留,待来年叶出齐后可适当疏除部分,使其消耗部分营养,以缓和树势,视空间大小夏季对保留部分采用扭、转、割、  拉等手法加以控制,使其成为可利用的健壮结果枝。
      6)小冠开心形树在确定主枝后,冬剪工作的重点就是更新优化其上的结果枝组,使各类大、中、小结果枝呈单轴延伸、松散细长型发育。为使每个枝易于下垂,基部不留分生枝,对衰弱的长轴枝组仍不能疏除保留下来的,可适当回缩到壮旺部位,以复壮枝势。要使各类枝组按距离均匀有序,上、中、下立体分布,达到丰满而不密挤,枝组健壮,排列有序,总体呈垂柳式结构。
      7)亩留枝量不足是普遍现象,导致树体连年冒条,产量低下,修剪伤口多,腐烂病多发,枝干日烧严重。修剪时对所培养的结果枝组上的小分生枝,只要不存在卡脖、竞争、多头现象,尽可能保留。要使树上保留下来的枝条足以分流树体根系储存的营养,以达到树上、树下的生理平衡,稳定成花结果,不冒条。陕西白水海拔800~1 000 m的苹果优生区,亩枝量以7万~8万条为宜。
      8)对20多年生的树实施间伐,果农普遍不接受,可灵活应用。先将园内的病、残树挖除,再将弱树上无发展前途的主枝疏除。还可全园规划,实施逐年间伐,根据树势、株行距和行向,采取隔株、隔行或梅花状间伐方法,将临时树上伸向永久树方向的主枝疏除,为永久树让路。这样既不影响产量,也易被果农接受。通过逐步改造,所留树得到充足的生长空间,总体通风透光条件得到彻底改善,作务轻松,质量产量上升,综合效益提高。
      9)疏除主枝时所留锯口方向不宜过于直立,否则对树体造伤大,伤口几年内难以愈合。正确的方法是,锯背靠着树身,下茬保留几公分(根据枝条基部粗度定,直径是几公分,下茬就留几公分),这样对树干造伤小,伤口好愈合。
      10)剪锯伤口和腐烂病疤的保护处理一定要科学。腐烂病疤刮除后所用治疗保护涂抹剂要严格选择:①内含对腐烂病特效治疗成分,有内吸追杀作用;②具有较强的渗透作用;③有机成膜保护性好,耐雨水冲刷;④含有促进伤口愈合的营养成分。
      只有在选好药剂的基础上,用正确的涂抹方法,才能达到充分保护和有效治疗伤口的理想效果。
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