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0 引言液晶、聚合物、胶体、细胞、蛋白质、生物软组织等软物质在自然界、工业领域和日常生活中广泛存在,并在生物医学工程等诸多领域扮演着越来越重要的角色.软物质的一个基本特性是对某些特定的刺激(如力、电、光、温度、湿度、pH值和离子浓度)有较强的响应.这一性质为软物质带来了很多重要应用,例如制备便于调控的智能材料,用于微控制系统、药物载体、生物实验平台等.