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1．碘是人体的何种营养素？ 碘是一种活泼的具有氧化剂作用的非金属元素。碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样是作为一种营养素而存在于人体。它在人体的含量仅有20～50毫克（平均30毫克），为身体重量的两百万分之一，属于微量元素。尽管含量极低，却是各个系统特别是神经系统发育所不可缺少的。
帮你了解碘缺乏
【摘 要】
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1．碘是人体的何种营养素？ 碘是一种活泼的具有氧化剂作用的非金属元素。碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样是作为一种营养素而存在于人体。它在人体的含量仅有20～50毫克（平
【出 处】
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江苏卫生保健：今日保健
【发表日期】
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2006年3期
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