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在生产条件下,应用三因素五水平二次通用旋转回归组合设计,研究了黄淮麦区晋南片石灰性褐土上,钾,锌,锰配施对冬小麦产量及品质的影响。结果表明,在特殊干旱的条件下,三种肥料适宜配施提高了冬小麦越冬期茎叶还原糖含量,从而使冬小麦的抗寒性增强,保证冬前分蘖数;明显降低了旗叶水分饱和亏,增强了其抗旱性,大大提高了冬小麦产量,并改善了籽粒品质。将产量大于4500.00kg/hm^2,蛋白质含量大于13.0%,湿面筋大于45.0%作为寻优指标,进行频数分析,得到最优配比方案为:KCl467.10-576.75kg/hm