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羧甲基壳聚糖制备工艺的研究
羧甲基壳聚糖制备工艺的研究
来源 :化工技术与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bbq2004_83
【摘 要】
:
甲壳素是一种氨基的均态多糖,它即能生物合成,又可被生物降解,且不污染环境.壳聚糖是甲壳素脱乙酰化产物,壳低聚糖是二至八糖的低聚糖.以壳聚糖原料,采用氯乙酸途径制备方式,
【作 者】
:
唐振兴
钱俊青
石陆娥
【机 构】
:
浙江工业大学博13#
【出 处】
:
化工技术与开发
【发表日期】
:
2004年2期
【关键词】
:
壳聚糖
羧甲基壳聚糖
制备
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甲壳素是一种氨基的均态多糖,它即能生物合成,又可被生物降解,且不污染环境.壳聚糖是甲壳素脱乙酰化产物,壳低聚糖是二至八糖的低聚糖.以壳聚糖原料,采用氯乙酸途径制备方式,得到制备羧甲基壳聚糖最佳工艺路线,并对产物进行了性能测定,其取代度达到90%以上.
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